Het nieuwe Food Center

In het nieuwe Food Center komen bedrijven die samen ‘de buiken van Amsterdam vullen’. Het consortium van Ballast Nedam en VolkerWessels Vastgoed is op dit moment volop in gesprek met de zittende ondernemers (vertegenwoordigd door de Verenigde Bedrijven FCA) over de toekomstplannen. De komende maanden moet duidelijk worden of er een gedragen toekomstplan uit komt. Een positieve uitkomst van deze gesprekken betekent dat de plannen ook echt uitgevoerd kunnen worden. De bedrijven schuiven gefaseerd op naar de kant van de Haarlemmerweg. Het nieuwe terrein van het Food Center blijft in de toekomst een afgesloten terrein. Daar komt ook de nieuwe ingang en aan deze kant zijn ruime hallen gepland voor de groothandel. Bedrijven die samen ‘de buik van Amsterdam’ vullen, vinden hier straks een plek. Enkel mainport bedrijven verhuizen naar een plek buiten de stad. Bent u ondernemer van het Food Center en heeft u een vraag over de plannen, vraag het de projectleider van het consortium.

Het Food Center heeft al jarenlang een belangrijke plek in Amsterdam. Boeren uit de provincie brachten hun producten met de boot naar de markthal. Vanuit hier werden de Amsterdamse winkels bevoorraad. Dat laatste is nog steeds het geval, zowel horecaondernemers als supermarkten weten de weg naar het Food Center nog dagelijks te vinden. Menig Amsterdammer fiets of rijdt er langs zonder een beeld te kunnen vormen van de wereld die schuilgaat achter het hek. Een fascinerende wereld, een decor voor handel in eten en drinken.